笑若庵の秋の風物詩

今年も干し柿の季節となりました

毎年恒例なので　ご利用者様も手慣れたもの・・・

皮むき係　吊るし係　と、自然と流れ作業が始まり　スタッフは竿に干すのが追われるほど　皆様、手早かったんです💦💦

ちなみに、渋柿がどれほど渋いか・・・

希望者で少しだけ　かじってみました

それはもう、想像以上で・・・((+_+))💦

出来上がりを楽しみに待つことにします🎵